Reisgerichte
Reis nach Alicante-Art
16,00 €
Playa de San Juan · Alicante
Beste Küche mediterran direkt am Meer
Reisgerichte nach Alicante-Tradition, Fisch von der Fischauktion und regionale Produkte, nur wenige Schritte von der Playa de San Juan.
01Das Restaurant
Geschmack, Frische und Meerblick
An der Avenida de Niza, wo sich Alicante zum Mittelmeer öffnet, vereint Aitana das, was diese Region seit jeher unter gutem Essen versteht: regionale Produkte, langsames Feuer und Zeit für ein geruhsames Beisammensein am Tisch.
Mediterrane Küche mit alicantinischen Wurzeln, täglich frisch zubereitet und ohne Eile serviert, direkt an der Playa de San Juan.
02Unsere Spezialität
Reis — ein Ritual
In Alicante ist Reis kein Gericht, sondern eine Kultur. Bei Aitana behandeln wir ihn, wie er es verdient.
Die Reisgerichte ansehen-
01Das Produkt
Reis aus der Region, hausgemachte Fonds und Fisch von der Fischauktion. Ohne Abkürzungen.
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02Das Feuer
Jeder Reis wird frisch zubereitet, mit der Ruhezeit und dem Garpunkt, den die Tradition verlangt. Deshalb wird er auf Bestellung serviert, und das Warten gehört zum Ritual.
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03Der Tisch
Dreizehn Reisgerichte und Fideuás zum Teilen, vom Arroz a banda bis zum Reis mit Hummer. Möge das Beisammensein sie begleiten.
03Aus der Karte
Was man probieren muss
Vorspeisen zum Teilen, Fisch und Meeresfrüchte je nach Fang, Fleisch vom heißen Stein und klassische Desserts. Eine ehrliche Karte, mit den Allergenen offen ausgewiesen.
Fleisch
Großes Rib-Steak aus Ávila (±700 g)
27,00 €
Fisch & Meeresfrüchte
Meeresfrüchte-Grillplatte
1 Person / 2 Personen
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Vorspeisen
Oktopus nach galicischer Art
18,00 €
Fisch & Meeresfrüchte
Rote Garnelen vom Grill
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04Wo wir sind
Direkt an der Playa de San Juan
Sieben Kilometer feiner Sand und eine Promenade, die zum Zufußkommen einlädt. Am Meer zu essen, im Licht des Levante, ist schon die halbe Speisekarte.
05Was man über uns sagt
Die Meinung derer, die schon da waren
★★★★★
Pese a todo lo que habíamos leído, nos interesamos en este local, y No nos equivocamos. Acertamos en ir. Muy buen servicio, una camarera que nos supo aconsejar de maravilla, y un marisco de primera. El precio, acorde con el servicio y la calidad. Resumiendo: volveremos.
★★★★★
Excelente trato del camarero que nos ha aconsejado que comer hoy, calidad precio extraordinario, y lo más importante comes de verdad, os recomiendo que no comáis pan en los aperitivos porque sino no podrás terminarte el plato principal, en pocos sitios me he dejado algo porque estaba lleno, dos platos de arroz bogavante, y mi mujer otros dos y nos ha sobrado, para repetir sin dudarlo
★★★★★
Ahora, con la nueva administración del restaurante, la comida de 10, el lugar hermoso, super limpio y el trato del personal de lujo. Lo recomiendo y repetiría la experiencia, me encantó.
★★★★★
Es la tercera vez y la verdad que cada vez mejor y Carolina inm3jorable,se lo hemos dicho am8gos y también han repetido Gracias volveremos
★★★★★
Arroz muy rico y sitio fenomenal ubicado.
Echte Bewertungen von Gästen auf Google und TripAdvisor, wörtlich wiedergegeben.
06Besuchen Sie uns
Wir erwarten Sie direkt am Meer
Reservieren Sie per WhatsApp oder rufen Sie uns an: Wir halten Ihnen den Tisch frei.
Adresse
Avda. de Niza, 30B, 03540 Alicante, Alicante, Spanien
Öffnungszeiten
Fragen Sie uns telefonisch oder per WhatsApp.
Kontakt
Avda. de Niza, 30B, 03540 Alicante, Alicante, Spanien
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